רול הפתעות ללא פחמימה

בא לכם סושי אבל האורז...... קבלו את ההפתעה הבאה

צריכים רעיון לארוחת צהריים או ארוחת ערב בריאה, מהירה אך טעימה?

הרול הזה האו בדיוק ה- דבר!!!

איך מכינים ?

2 מנות

3  ביצים 100  

400 גרם תרד

מלח

למילוי:

100 גרם גבינת שמנת 5% שומן – שום שמיר

70 גרם פרוסות סלמון

פרוסות אבוקדו  מחצי אבוקדו

ירקות לפי הטעם

איך מכינים?

במיקסר מערבבים ביצים, תרד ומלח, עד לקבלת תערובת אוורירית ותפוחה. יוצקים את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים ב- 180 מעלות כ- 15 דקות עד שיציב. מוציאים ומצננים.

מורחים על הבסיס גבינת שמנת 5%, מסדרים פרוסות סלמון, פרוסות אבוקדו וירקות אחרים לפי הטעם מגלגלים כמו סושי וחותכים לשני חצאים גדולים או לחתיכות קטנות כמו סושי. מומלץ לשמור במקר חצי שעה להתייצבות לפני חיתוך.

כל מנה: חצי מהכמות : 1.5 חלבון ו- 1 שומן