סמבוסק פיצה מבצק יוגורט

בצק יוגורט

מה צריך?

1 כוס קמח תופח (או כוס קמח + אבקת אפייה )

1 יוגורט מועשר בחלבון טבעי / לגרסה טבעונית יוגורט מועשר בחלבון על בסיס סויה טבעי

מלח כפית שמן זית

איך מכינים?

שמים את כל הרכיבים בקערה ומערבבים לתערובת אחידה . מאחדים לכדור אחיד ונותנים לנוח במקרר לשעה

4 מנות

מה צריך בנוסף?

רוטב עגבניות טבעי

גבינה צהובה 9% - 4 פרוסות

תוספות חינמיות לפי טעמכם

ביצה טרופה להברשה

שומשום לקישוט

איך מכינים?

מחלקים את הכדור- 4 יחידות , פורסים כל רבע לעיגול, מורחים על חצי  רוטב פיצה, פרוסת גבינה צהובה ותוספות.  סוגרים את הקצוות לחצי עיגול , מורחים בביצה טרופה, מעל מעט שומשום ואופים ב- 180 מעלות עד ששחום .

כל מאפה 1.5 פחמימה, 1 חלבון