מרק עגבניות ושעועית ב- 3 דקות
מה צריך?
1 בקבוק עגבניות מרוסקות/ מחית עגבניות
3 כוסות שעועית לבנה/ חומה קפואה מוכנה מבושלת
מלח
פלפל שחור
פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה
כף סוכר או ממתיק
שום כתוש
איך מכינים?
מכניסים לסיר גדול 3 כוסות שעועית לבנה קפואה או משימורים (אבל מבושלת), 3-4 כוסות מים ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב. מתבלים במלח, פלפל, שום כתוש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה מעט, כף סוכר או ממתיק לשבור חמיצות. זהו מרתיחים שוב מבשלים עד שהשעועית רכה כ- 20 דקות.
6 מנות כל מנה 1 פחמימה
Comments