מוקפץ מה שיש במקרר

מה צריך?

בצל 2 גזרים חצי כרוב 2 זוקיני מלח פלפל שחור 2 כפות סויה כף רוטב צ'ילי ללא סוכר כפית ממתיק מלאכותי איך מכינים? מקפיצים את כל הירקות לפי הסדר הזה עם תרסיס שמן כל פעם מוסיפים ירק אחד וכשהוא חצי מוכן מוסיפים את הבא.

אם צריך מוסיפים באמצע כחצי כוס מים להקל על האידוי. מתבלים- מלח, פלפל, 2 כפות סויה, כף רוטב צ׳ילי ללא סוכר, כפית ממתיק. זהו.

עכשיו מה?

2 פילה דג ליד שיהיו בדיוק דקה במחבת או כל דג אחר,

אפשר טופו

לאוכלי בשר: חזה עוף, סינטה דק דק, קציצות בשר וכו׳

אפשר כבסיס לפריטטה (להוסיף ביצים וגבינות)

אפשר כתוספת קרה לכריכים / טוסט עם גבנ״צ או פסטרמה..

בקיצור יש אופציות…

המוקפץ עצמו חופשי