12 מאפינס
מה צריך?
4 ביצים
1 קופסת גבינה קוטג' 5%
200 ג’ גבינה צהובה 9% מגוררת
חצי כוס חלב דל שומן
150 גרם זיתים פרוסים לפרוסות
1 כוסות קמח תופח
איך מכינים?
מערבבים את כל הרכיבים לתערובת אחיד. מסדרים בעזרת כף בתבנית שקעים (מומלץ להוסיף מנג'טים לתבנית למנוע הידבקות). אופים בתנור שחומר מראש ל- 180 מעלות כ- 30 דקות עד שזהוב ומוכן.
כל יחיד: 0.5 מנת פחמימה, 0.5 מנת חלבון, 0.5 מנת שומן