מנה אחת
מה צריך?
חבית מקושקשת משתי ביצים
עלי חסה טריים
כף חומוס
כפית סחוג
פרוסות חציל קלויות
איך מכינים?
מכינים חביתה מראש . מסדרים את עלי החסה על משטח עבודה, מורחים במרכז חומוס, מעליו כפית סחוג, פרוסות חציל ואת המקושקשת. מגלגלים ל"רול" בעזרת נייר אפייה. חוצים לשניים ואוכלים.
בתיאבון
כל מנה : 1 חלבון, 1 שומן
פסח
Comments