top of page
בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים
פאי פילו ותפוחים
6 מנות כל מנה: 1 פחמימה, 0.5 פרי, 1 שומן תבנית פאי קוטר 22 מה צריך? 3 עלי פילו גדולים 30 גרם חמאה או שמן לגרסה פרווה 3 תפוחי עץ...
עגות גבינה עשירה בחלבון
6 מנות תבנית קוטר 22 איך מכינים? 2 יוגורט מועשר בחלבון 5 ביצים 2 גביע גבינה לבנה 5% שומן (250 גרם) 4 כפות קורנפלור אינסטנט פודינג וניל...
עוגיות קוקוס בייתיות
20 עוגיות קטנות מה צריך? מרכיבים: 2 חלבונים 100 גרם אבקת סוכר 150 גרם קוקוס טחון גרידת לימון איך מכינים? בקערת מיקסר מקפיצים חלבונים עם...
אוזני המן בבצק יוגורט
בצק יוגורט הוא בצק רב שימושי קל להכנה ודל בשומן. בשל היותו כזה הוא אינו בצק פריך ומתקבל בצק דמוי שמרים רך 20 יחידות בינוניות מה צריך? כוס...
קינוחי ברנפלקס בחמאת בוטנים ושוקולד
30 יחידות מה צריך? 100 גרם ברנפלקס ללא תוספת סוכר 100 גרם חמאת בוטנים 100 גרם שוקולד מריר איך מכינים? ממיסים במיקרוגל את השוקולד עם חמאת...
מאפה תפוחים מבצק יוגורט
מה צריך? 1 כוס קמח תופח (או כוס קמח + אבקת אפייה ) 1 יוגורט מועשר בחלבון טבעי / לטבעוני יוגורט מועשר בחלבון על בסיס סויה טבעי מלח כפית...
גרנולה טבעית ללא תוספת סוכר
מה צריך? 200 גרם שיבולת שועל 100 גרם חמאת בוטנים 100 גרם שקדים פרוסים 2 כפות סוויטנגו איך מכינים? בקערה מערבבים את כל הרכיבים לתערובת...
מאפינס עוגת שיש
12 מאפינס מה צריך? 2 ביצים ¾ כוס רסק תפוחים 1 גביע יוגורט 0% שומן 150 מ"ל 1/2 כוס סוכר או ממתיק כוס קמח + שקית אבקת אפייה כף אבקת קקאו...
עוגיות ריקוטה
35 עוגיות מה צריך? 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 1/2 כפית מלח 100 גרם חמאה רכה 1/2 כוס ממתיק סוויטנגו 1 ביצה כפית מתצית וניל 1 גביע...
בישקוטי שוקולד ושקדים
60 עוגיות מה צריך? 2 כוסות קמח 50 גרם קקאו אבקת אפיה שקית קורט מלח חצי כוס ממתיק מלאכותי סוויטנגו או חצי כוס סוכר כף קפה מגורען מומסת...
מאפינס דבש
10 מאפינס אישיים – תבנית שקעים מה צריך? 3 ביצים 2 כפות שמן 100 גרם דבש כפית קינמון חצי כפית ג’ינג’ר טחון כוס קמח חצי שקית אבקת אפייה 50...
עוגיות שומשום
30 עוגיות מה צריך? 300 גרם שומשום 2 חלבון ביצה 100 גרם אבקת סוכר 25 גרם חמאה מומסת איך מכינים? טורפים את חלבון הביצה עם הסוכר ומוסיפים...
עוגת שוקולד
16 פרוסות מה צריך? 1/2 1 כוס קמח תופח לעוגה כשר לפסח/ קמח תופח 1/2 כוס ממתיק סוויטנגו 1/2 כוס קקאו ללא תוספת סוכר 1 כף גדושה קורנפלור...
עוגיות טחינה
50 עוגיות קטנות מה צריך? 150 גרם קמח כוסמין / קמח "כרגיל" ללא גלוטן 100 גרם סוכר כפית אבקת אפיה קורט מלח 170 גרם טחינה 2 כפות רסק תפוחים...
עוגת גבינה ללא פחמימות
12 מנות מה צריך? 4 גביעי גבינת שמנת 5% בטעם טבעי 1 גביע יוגורט פרו 5 ביצים מופרדות 1 חבילת אינסטנט פודינג וגיל (רגיל או סוויטנגו לל"ס)...
עוגיות שקדים
30 עוגיות מה צריך? 300 גרם שקדים מולבנים פרוסים 3 חלבון ביצה 100 גרם אבקת סוכר איך מכינים? בקערה מערבבים את כל החומרים. מחממים תנור ל-...
פינוקי קרם שקדים ופירות יער
12 יחידות – תבנית שקעים מה צריך? לבסיס- 3 דפי פילו למלית: 150 גרם אבקת שקדים )שקדים טחונים( 50 גרם חמאה מומסת 100 גרם אבקת סוכר 50 גרם...
עוגת גבינה דיאטטית
12 מנות מה צריך? 3 גביעי גבינה לבנה 3% (אפשר גם 5 אם אין) 1 כפית תמצית וניל איכותית 4 כפות קורנפלור 1 יוגורט 0% שומן טבעי 200 גרם 5 ביצים...
כדורי תמרים
60 כדורים מה צריך? 200 גרם אגוזי מלך קצוצים דק 200 גרם פקאנים קצוצים דק 500 גרם תמרים מעוכים 2 כפות טחינה גולמית גרדת תפוז מיץ מתפוז אחד...
עוגת שוקולד ושקדים
מה צריך? 4 ביצים 100 גרם סוכר 120 גרם שקדים טחונים 120 גרם קמח כוסמין מלא 2 כפות קקאו הולנדי איכותי 100 גרם שוקולד צ'יפס 200 גרם רסק...
bottom of page