top of page
בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים
מרק ירקות ירוקים
10 מנות מרק חופשי מה צריך? ראש ברוקולי מפורק לפרחים צרור עלי מנגולד 2 קישואים מגורדים גס 2 גבעולי כרישה חתוכים לטבעות 2 שיני שום כתושות...
מרק פלפלים צבעוני
8 מנות מרק חופשי מה צריך? 4 פלפלים צהובים חתוכים גס 2 גזרים גדולים חתוכים גס 1 בצל גדול קצוץ 2 שיני שום כתושות צרור עלי פטרוזיליה מלח,...
מרק כרובית וקישואים
8 מנות מרק חופשי מה צריך? כרובית חתוכה לפרחים 3 קישואים מגורדים גס 1 בצל שלם קצוץ 2 שיני שום כתושות מלח, פלפל שחור מעט כמון תרסיס שמן...
מרק דלעת מנגולד
12 מנות המרק חופשי מה צריך? 1 בצל גדול קצו 5-6 גבעולי סלרי קצוצים 3 גזרים חתוכים לעיגולים 500 גרם דלעת חתוכה לקוביות 2 עגבניות גדולות...
מרק עדשים מזין
6 מנות כל מנה: 1.5 מנות פחמימה מה צריך? כוס עדשים כתומות/ירוקות לפני בישול 2 גזרים, קצוצים 1 בצל, קצוץ 2 שיני שום, כתושות 2 ליטר מים...
מרק סלק ודלעת
מה צריך? 1 בצל גדול חתוך 4 גבעולי סלרי קצוצים 400 גרם דלעת חתוכה לקוביות 3 סלקים חתוכים לקוביות 4 עגבניות מרוסקות או בקבוק מחית עגבניות...
ציר מרק בקר עשיר
15 מנות מנת ציר מרק: ללא חישוב. תוספת בשר: 100 גרם, 1 מנת חלבון מה צריך? 1 ק"ג בשר בקר – מסוג שפונדרה או צוואר 2 עצמות רגל למרק 3...
מרק ירקות חומוס ותרד
12 מנות מה צריך? בצל קצוץ 2 קישואים מגורדים גס 200 גרם דלעת מגורדת גס קופסת שימורים קטנה עגבניות מרוסקות 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים...
מרק גולש
10 מנות מה צריך? 1 ק"ג בשר בקר- כתף 2 כפות קמח / קורנפלור 4 תפוחי אדמה קטנים חתוכים לקוביות 2 גזרים חתוכים לקוביות 2 כוסות שעועית אדומה...
מרק עדשים וירקות שורש
8 מנות מה צריך? 1 בצל גדול קצוץ 3 גזרים חתוכים לקוביות או מגורדים 3 גבעולי סלרי קצוצים 3 קישואים מגורדים 200 גרם עדשים יבשות ירוקות כוס...
מרק כרוב של פעם
10 מנות מה צריך? 1 גזר מגורד גס 1 בצל חתוך לקוביות קטנות 1 גבעול סלרי חתוך לרצועות 1 קישוא מגורד גס חצי כרוב חתוך לרצועות 2 עגבניות...
מרק סלק וירקות
10 מנות מה צריך? 1 בצל גדול חתוך לרצועות דקות 2 סלקים מגורדים על פומפייה גסה 2 גזרים מגורדים על פומפייה גסה 1 קולורבי מגורד על פומפייה...
מרק עגבניות ושעועית מהיר הכנה
מרק עגבניות ושעועית ב- 3 דקות מה צריך? 1 בקבוק עגבניות מרוסקות/ מחית עגבניות 3 כוסות שעועית לבנה/ חומה קפואה מוכנה מבושלת מלח פלפל שחור...
מרק ברוקולי
מה צריך? 800 גרם ברוקולי 2 גזרים קלופים 1 קולורבי שלם קלוף 1 בצל קלוף מלח פלפל שחור שום כתוש כפית כמון איך מכינים? מניחים את כל הירקות...
מרק דלעת
10 מנות מה צריך? 800 גרם דלעת חתוכה לקוביות 3 גזרים בצל לבן גדול פלפל צהוב כתום חצי פלפל חריף מלח, פלפל, כמון, כף ממתיק מלאכותי כוס עשבי...
מרק כרובית וארטישוק ירושלמי
8 מנות מה צריך? בצל גדול 1 קישוא גדול קלוף חצי כרובית 3-4 יחידות ארטישוק ירושלמי 1 שן שום כתושה מלח פלפל 3 כפות שמנת 10% לבישול או שמנת...
מרק קישואים ואפונה
10 מנות מה צריך? 1 בצל גדול, קצוץ 2 גזרים, קלופים וחתוכים לקוביות 3 זוקיני גדולים חתוכים לטבעות 2 שיני שום, כתושות 2 כוסות אפונה ירוקה...
מרק בצל
4 מנות מה צריך? 2 בצלים גדולים לבנים פרוסים דק 1 גבעול כרישה חתוך לעיגולים 30 גרם שיבולת שועל חצי כוס יין לבן 4 כוסות ציר מרק ירקות (או...
מרק עגבניות חינמי
12 מנות מה צריך? 6-8 עגבניות בינוניות קלופות 2 גזרים חתוכים גס 2 קישואים חתוכים גס 1 בצל פפריקה מתוקה פפריקה חריפה / כמה טיפות טבסקו...
מרק חרירה טבעוני
כ- 12 מנות מה צריך? 1 בצל גדול קצוץ דק 2 קישואים מגורדים על פומפייה סלסלת פטריות קצוצה דק 4 עגבניות מרוסקות 1 כוס גרגרי חומוס מבושלים 2...
bottom of page