top of page
בואו להכיר עולם של מתכונים עם טוויסט.
אין אסור, הכול מותר! מותר כששולטים במינונים,
מותר בהחלט כשהמרכיבים בריאים
מאפינס זוקיני
12 מאפינס מה צריך? 6 עגבניות שרי חתוכות לקוביות בצל סגול חתול לקוביות מלח פלפל שחור תרסיס שמן 2 זוקיני חתוכים לרצועות דקות 12 ביצים...
מוקפץ מהיר "לעצלנים" -ירקות ירוקים וכרובית
2 מוצרים בלבד ותבלינים ויש לכם טוספת מדהימה. 4 מנות מה צריך? חצי שקית לקט חגיגה ירוקה חצי שקית פרחי כרובית 2 כפות סויה מלח גס פלפל שחור...
שיפודי ירקות על האש
מה צריך? ירקות לפי הטעם פלפלים בכל הצבעים בצל בכל הבצעים פטריות טבעות קישואים טבעות חצילים עגבניות שרי קוביות גזר קוביות דלעת מלח גס פלפל...
פרגיות על האש במרינדה לימונית
6 מנות מה צריך? 600 גרם פרגיות למשרה: מיץ מחצי לימון סחוט כף שמן זית מלח גס פלפל שחור גרוס כפית אורגנו יבש שן שום כתושה כפית פפריקה מתוקה...
שיפודי הודו
20 שיפודים מה צריך? 1 ק"ג שישליק הודו תערובת תבלינים ומשרה לבשר: כפית שמן מלח גס פלפל שחור מעט פפריקה מתוקה תערובת תבלינים לבשר בגריל...
סלט כרוב כרובית ותרד
6 מנות מה צריך? חצי כרוב לבן חתוך לרצועות חצי כרובית טרייה קצוצה דק 400 גרם עלי תרד טריים קצוצים צרור עלי פטרוזיליה / כוסברה /שמיר מיץ...
סלט סלק ובצל מוחמץ
2 מנות מה צריך? 1/2 בצל אדום קטן-בינוני, פרוס דק 1/4 כוס מיץ לימון כף שמן זית 1 כף ממתיק סווטאנגו 1 כפית גרידת לימון 1 כפית מלח 1/2 כפית...
תבשיל בקר בעגבניות וחצילים
6-8 מנות מה צריך? 2 חצילים גדולים חתוכים לקוביות גדולות תרסיס שמן מלח גס נתח כתף בקר או בקר לצלי 2 ק”ג חתוך לקוביות 2 בצלים גדולים חתוכים...
אפונת שלג בשום וסויה
4 מנות מה צריך? 2 חבילות אפונת שלג 2 שיני שום כתושות 2 כפות רוטב סויה כף שומשום לקישוט כמה טיפות שמן שומשום תרסיס שמן מלח גס איך מכינים?...
עוגיות קוקוס בייתיות
20 עוגיות קטנות מה צריך? מרכיבים: 2 חלבונים 100 גרם אבקת סוכר 150 גרם קוקוס טחון גרידת לימון איך מכינים? בקערת מיקסר מקפיצים חלבונים עם...
מאפה מצות תרד וגבינות
8 מנות מה צריך? 4 מצות 250 גרם גבינה לבנה 5% שומן 100 גרם גבינה צהובה 9% שומן 200 גרם גבינת פטה 5% שומן שקית 800 גרם תרד טרי חלוט 2 ביצים...
לחמניות כשל"פ במילוי בקר/ פרגיות/ טופו
15 לחמניות מה צריך? ללחמניות: 500 גרם קמח שמרים כשר לפסח (או קמח רב תכליתי כשר לפסח + קוביית שמרים כשרה לפסח) כף סוכר קורט מלח ביצה 4...
סלט מלפפון אסייאתי
6 מנות מה צריך? 3 מלפפונים גדולים מלח גס 1.5 כפות חומץ בן יין 1 כפות רוטב סויה 1 כפית שמן שומשום 2 כפות ממתיק סוויטנגו 2 שיני שום טחון...
חזה עוף וירקות רטטוי
6 מנות מה צריך? 6 חזות עוף שלמים בצל חתוך לחצאי לפרוסות עגולות דקות עגבנייה חתוכה לחצי לפרוסות עגולות דקות זוקיני חתוך לעיגולים דקים...
סלמון ממולא עשבי תיבול, תרד ועגבניות
8 מנות מה צריך? 800 גרם סלמון טרי בנתח שלם ללא עור 2 כוסות עשבי תיבול 50 גרם אגוזי מלך קצוצים 400 גרם עלי תרד 2 כפות פירורי קמח מצה 4...
פריטטה מצות וירקות ירוקים כשל"פ
4 מנות מה צריך? 1 שקית לקט "חגיגה ירוקה" להקפצה סנפרוסט 8 ביצים 2 מצות מלח גס פלפל שחור תרסיס שמן איך מכינים? מחממים מחבת, מרססים...
גזר צלוי ובצל סגול- סלט חם/קר
8 מנות מה צריך? 8 גזרים חתוכים לרבעים או שמיניות לאורך 4 בצלים אדומים גדולים חתוכים לפרוסות תרסיס שמן מלח גס לרוטב: 1 כף חומץ בן יין 1 כף...
תבשיל חזה עוף, ירקות וניוקי ברוטב פסטו בסיר אחד
8 מנות מה צריך? 800 גרם חזה עוף חתוך לקוביות בצל גדול קצוץ פלפל צהוב קצוץ לקוביות פלפל ירוק קצוץ לקוביות ראש ברוקולי מפורק לפרחים 10...
קציצות דגים ברוטב לימוני עם אפונה ובקצ'וי
8 מנות (כ- 25 קציצות) מה צריך? לקציצות: 800 גרם דג לבן שמתאים לקציצות (מוסר ים, לברק, דניס, אמונן וגם נסיכת הנילוס יעבוד) צרור עלי...
מרק ירקות חומוס ותרד
12 מנות מה צריך? בצל קצוץ 2 קישואים מגורדים גס 200 גרם דלעת מגורדת גס קופסת שימורים קטנה עגבניות מרוסקות 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים...
bottom of page